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沃尔玛与北京大学携手推进超市废弃物处理
媒体来源: 中国媒体博克
沃尔玛(中国)投资有限公司近日与北京大学签署合作协议,共同推进超市废弃物处理工作,并评估新废弃物处理方式下的环境、社会和经济效益。 双方在签字仪式上针对废弃物处理方式的提升研究及项目技术咨询达成一致意见,并将在合作备忘录的框架下共同推进超市废弃物减量化、稳定化和资源化的技术方案;改进废弃物处理方式以促进社会环境和经济效益的发展。 沃尔玛中国公共关系高级总监李玲表示,废弃物的合理处理和有效利用将直接影响到自然资源和环境污染,沃尔玛对此十分重视。此次携手北京大学进行废弃物处理合作有效地提供了一个将企业最新的废弃物相关资料和完善的废弃物处理方式展现出来的平台,并对废物产生、收集、储存、利用和处置进行督导,并计划实施可执行方案。 北京大学环境与能源学院副院长邱国玉表示,此次合作我们将首选深圳地区的沃尔玛商店,对其废弃物的产生和处理现状进行分析,并采用废弃物处理的最新技术对超市废弃物进行处理和加工,评估可能的经济和环境效益,使其能成为低碳和循环经济的重要组成部分。这样做不但能在一定程度上缓解解决目前人类广泛面临的资源短缺问题,同时通过降低垃圾排放,取得可观的环境效益,正可谓“一箭双雕”。和沃尔玛这样的企业在废弃物领域的合作,也完全符合北大环境与能源学院以解决社会环境与能源问题为使命的教育方针。 沃尔玛公司国际部可持续发展高级总监柯培新介绍了沃尔玛在全球进行废弃物处理的经验,并表示这些成功案例可以为沃尔玛中国提供借鉴。她举例说,仅比萨盒一项,我们就循环再利用了8,600吨硬纸板,相当于减少树木砍伐125,000棵。 沃尔玛的商场会参与垃圾分类,并从源头上减少垃圾量。商场的废弃食品、现场制作熟食的泔水、油,以及废弃的蔬菜、水果等,会交由垃圾处理公司做专门的处理。在同沃尔玛合作的一家垃圾处理厂,每天近百台垃圾处理机处理将近400吨餐厨垃圾,这些垃圾大约经过6-8小时发酵后,将变成无臭、干燥的有机肥,可广泛用于草莓、蔬菜等种植业。
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