人人都知道五星级酒店建设进入热潮，孰知酒店其实是进入“冷热”行情。
《商业价值》杂志 赵鑫｜文
    当限购携手加息，住宅地产受到了政策严格限制之后，我国商品住房之外的物业形态获得了更广阔的发展空间，其中尤以商业地产为甚。目前，中国住宅地产的投资回报率大概为3%-5%，而商业地产的投资回报率则有6%-8%，二者相差将近一倍。巨大的利益必将吸引众多的投资前往。2010å¹´1-11月，全国住宅销售面积增长7.4％，但同期办公楼和商业营业用房的销售面积增速分别为25.9ï¼…å’Œ35.2％。一度因金融危机而陷入低谷的商业地产，已经恢复“元气”。一些二三线城市也纷纷兴建ＣＢＤ、金融区、超高层酒店和办公楼宇。商业地产的大力开发将成为国内房地产企业的主要发展方向，已成为业内共识。
    作为商业地产之一的酒店业已经逐渐表现出“先锋”的姿态，同时也表现出了一波“冷热”行情，整体来看，豪华酒店“热”，而经济型酒店“冷”。
    迈点信息中心统计数据显示，2010年我国新开业的星级酒店中，开业数量最多的是按五星级标准建造的酒店，有102家之多，占到全国星级酒店开业数的57.6%；四星级标准建造的酒店数量63家，占全国星级酒店开业数的35.6%；三星级标准建造的酒店数量12家，占全国星级酒店开业数的6.8%，且有趋势增快的迹象。从2010å¹´7月-11月来看，五星级酒店占到新开业的80%。豪华酒店的热潮可以说席卷全国，从一线到二三线城市，从CBD到风景区，大量的五星级酒店或者是含五星级酒店的高端城市综合项目纷纷展开，高星级酒店的热度超乎想象，而另一方面，低星级经济型酒店要“凉快”的多。
    对五星级酒店而言，入住率至少达到60%才可盈利，且由于建设一家五星级酒店，全部费用大约需要5亿元人民币左右，其回报周期一般在10年左右。对比美国现有酒店4.5万家，其中中小规模经济型酒店近4万家，数量上占到了88％，其收入和资产比例则超过了 50％，而我国现有星级酒店约1.1万多家，其中一二星级酒店约2000多家，数量上约占18％、收入上约占15％，而资产则只占不足10％，远低于美国水平。中国酒店业发展或许应当将热度传递一下，多向经济型酒店转移。
    从豪华酒店内部来看，度假酒店“热”而商务酒店“冷”。
    截至2010年上半年，全国已注册517家五星级酒店。从酒店的地域分布来看，五星级酒店大多集中在我国东部及京津地区，其中广东（85家）、北京（61家）、江苏（52家）、上海（43家）浙江(37家)。由此可见，上海、浙江等东部地区相对发达的经济环境一直是豪华酒店诞生的土壤，但2010年以来假日酒店开始成为新兴的投资热土。
    按照国际惯例，年收入超过50万元的人群将由旅游观光型向休闲度假型转换，此类人群每年有两次度假需要，中国现有约250万此类目标人群。按照估算，至少要有1250个度假村才能满足国内需要。目前在中国，真正的比较好的度假城市只有两个——三亚与丽江，从全国来看旅游度假行业还是有较大缺口存在的。
    度假酒店的热潮从海南的“国际旅游岛”规划开始。海南2010年新开业酒店数就已达6家，并且全都是高星级酒店，而在未来3年内，仅三亚海棠湾地区就将有20家酒店开业，并且海南将在5年内使五星级国际水准的度假型酒店达到60家以上。同样具有惊人规划的还有由于“十二五”期间新增30个旅游大项目，天津五星级标准酒店数量有望达到40家，目前有11家高星级酒店的重庆市在建五星级旅游酒店达61家之多，2020年计划建设五星级酒店达88家。二三级城市也纷纷赶上五星级旅游酒店的热潮。三年后，宁波市五星级酒店将近50家，其目前仅有8家。南京在建高星级酒店项目已经达到10家；正在营业有6家五星级酒店的沈阳市，也还准备再建10座；目前仅有5家五星级酒店的佛山市计划2020年建设完成19家，泰州也要完成从2家到7家的飞跃。
    旅游五星级酒店是否“过热”，还不得而知，但是对比各城市2010年第三季度入住率来看，前景不容乐观，或许五星酒店没有“五星”价格的日子已经不远了。

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